domingo, noviembre 27, 2022

Preselección de Mercados internacionales para el hongo Orellana del Departamento del Huila 2014

Confeccionar la matriz de preselección de mercados internacionales para el hongo Orellana del Departamento del Huila 2015, fue el objetivo de la investigación del Semillero de Investigación Exporta del programa de Administración de Empresas de la Universidad Surcolombiana. El estudio tuvo en cuenta los movimientos de importación y exportación de la posición arancelaria 070959 la cual es referente a: “Setas y demás hongos, comestibles, frescas o refrigeradas (excluidos hongos del género Agaricus)”. Este análisis comprendió desde el año 2004 al 2015 para obtener datos sobre los principales países importadores y exportadores del mundo se utilizó la herramienta Trade Map que contiene estadísticas provenientes de la cámara de comercio internacional con base en COMTRADE. 

Una vez hecho el análisis del mercado potencial la investigación cuantitativa procedió a seleccionar los 15 países con más alto PIB pércapita y luego se procedió a completar la matriz de preselección de mercados, la cual fue una herramienta para comparar y determinar, por medio de diferentes indicadores (macroeconómicos, demográficos, comercio exterior y logística), cuál es el mercado (país) más indicado para dirigir la exportación de la seta. 

Los resultados obtenidos por el estudio indican que Alemania es el país con mejores condiciones (demanda, demografía, comercio exterior y logística) para realizar la exportación.  En segundo lugar, se ubica los Estados Unidos donde el consumo por hongos comestibles ha aumentado en el período analizado un 510,8%. La investigación relacionó las características generales y la composición del mercado internacional.